Maahanmuuttajille suunnattu ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ammattiala
Ruoka ja matkailu
Koulutustyyppi
Perustutkinto
Opiskelutapa
Päiväopiskelu
Aloituspäivä
Alkaa 02.09.2019
Koulutuspaikka
Seinäjoki
Koulutuksen kesto
180 osp

Kenelle?

Koulutus on tarkoitettu maahanmuuttajille. Koulutuksen tavoitteena on löytää maahanmuuttajille väylä suomalaiseen työelämään ja parantaa suomen kielen taitoa kartuttamalla alan ammattisanastoa.
Edellytykset opiskeluun: valmius alan työaikojen noudattamiseen, riittävät opiskelutaidot (suomen kieli) ja sitoutuminen koulutukseen ja tutkinnon suorittamiseen Sinulla on valmiudet valmistaa ruokaa kaikista käytettävistä raaka-aineista hygienia- ja laatuvaatimusten mukaisesti.

Mitä saat?

Opiskelua on 5 päivää viikossa. Opiskelu voi olla lähiopetusta, työpaikalla tapahtuvaa koulutusta tai etäopiskelua.
Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS), jossa tarkennetaan tutkintotavoitteesi, koulutuksen sisältö ja opiskeluaikasi.
Sedu mahdollistaa tutkinnon suorittamisen loppuun. HOKS:ssa huomioidaan aikaisemmin hankkimasi osaaminen ja sitä päivitetään koko opiskeluajan.
Opinnot alkavat suomen kielen ja kulttuurien tuntemuksen opinnoilla.
PAKOLLINEN TUTKINNON OSA
• Ravitsemispalveluissa toimiminen 20 osp
RUOKAPALVELUN OSAAMISALA PAKOLLINEN
• Lounasruokien valmistus 40 osp
VALINNAINEN TUTKINNON OSA:
Sinulla on mahdollisuus opiskella kesäoppisopimuksena (kesällä 2020) kahvilapalvelut tai kahvila- ja pikaruokapalvelut saatuasi tutkinnon osaan soveltuva oppisopimus työpaikka.
Sedussa opiskelu on hyvin käytännönläheistä ja toteutetaan yhteistyössä työelämän kanssa.
Koulutus toteutetaan päiväkoulutuksena.
Koulutus on päätoimista opiskelua, johon voi hakea esim. KELA:n opintotukea, työttömyysetuutta tai aikuiskoulutustukea. Lisätietoa rahoitusmahdollisuuksista: http://www.sedu.fi/fi/Hakijalle/Opintojen-rahoitus.
Koulutus on opiskelijalle maksutonta.
Kuluja tulee työvaatteiden ja -jalkineiden hankkimisesta.

Hakeutuminen ja opiskelijavalinta

Hakijat kutsutaan haastatteluun. Valintapäätöksistä ilmoitetaan henkilökohtaisesti kirjeellä.
Koulutuksen Infotilaisuus pidetään ma 19.8. klo 9:30 osoitteessa: Rastaantaival 2, Seinäjoki (auditorio).
Hae koulutukseen Ilmoittautuminen yrityksille
Kumpaa hakeutumislomaketta käytän?

Lisätietoja

Opinto-ohjaaja Susanna Rinta-Keturi, p. 040 830 4123, etunimi.sukunimi(at)sedu.fi
Sedu Hakijapalvelut p. 040 830 2275, p. 0800 122 122
hakijapalvelut(at)sedu.fi